La Carta

La Carta

NUESTRAS TORTILLAS

NUESTRAS TORTILLAS

Gracias a nuestra pasión por las tortillas conseguimos la mejor textura, el cuajado perfecto y un sabor único.

    La Clásica8.20 €

    Tortilla de patata con o sin cebolla.

    Trufada9.80 €

    Tortilla de patata con cebolla caramelizada y aceite de trufa.

    De Trigueros9,50€

    Tortilla de patata con espárragos trigueros

    Manchega9.50 €

    Tortilla de patata con el mejor queso curado.

    Leonesa9.50 €

    Tortilla de patata con chorizo ligeramente picante.

    Serrana con mucho arte9.80 €

    Tortilla de patata clásica con jamón serrano y salmorejo cordobés.

    Atlántica9.80 €

    Tortilla de patata con bacalao y habitas tiernas.

    De Cabra9.80 €

    Tortilla de patata con queso de cabra y cebolla caramelizada.

    Burgalesa9.50 €

    Tortilla de patata con morcilla y manzana salteada.

    Gaditana9.80 €

    Tortilla de patata con camarón y gamba frita.

    Taco tortilla9.50 €

    Tortilla de patata con carnitas de cerdo y salsa chipotle.

    Casi tortilla9.50 €

    Patatas con cebolla, huevo poché, aceite de trufa y sal en escamas.

    NUESTROS MOLLETES DE TORTILLA

      Clásico7.20 €

      tortilla con o sin cebolla con salsa kimchi

      Ibérico7.20 €

      tortilla con virutas de ibérico

      Italiano7.20 €

      tortilla con rúcula y tomate con salsa de pesto

      Zahara7.20 €

      con migas de atún y cebolla caramelizada

      Y ADEMÁS...

      Y ADEMÁS...

      También te ofrecemos una selección de platos típicamente españoles, y otros no tanto; para compartir (o no).

        Ensalada Caesar9.50 €

        En su cogollo, para que te la comas a bocaditos.

        Ensalada de burrata13.80 €

        Burrata con pesto de mango y manzana.

        Ensaladilla rusa con muchas muchas gambas9.50 €

        Bravioli con chistorritas9.50 €

        Patatas dos salsas: ali oli y nuestra salsa brava.

        Croquetitas de jamón ibérico (5 uds)8.20 €

        Cremosas como las de la abuela.

        Salmorejo cordobés5.60 €

        El auténtico, servido en tarrito individual.

        Berenjena laminada con miel de Motril9.20 €

        Para los amantes de la mezcla de sabores.

        Flor de alcachofa confitada4.65 €

        Cocinada con mucho mimo.

        Crujiente de pollo 8.90 €

        Con nuestra salsa tártara especial, como jamás te lo has comido.

        Tosta de jamón ibérico 7.50 €

        Pan payés con jamón ibérico y tomate morado rallado.

        Tostas de sardinas ahumadas, tomate y aguacate12.50 €

        Sardinas de Santoña ahumadas sobre tostas calentitas, con aguacate y tomate como siempre.

        Tartar de salmón flambeado14.90 €

        Con aguacate, sus totopos y aderezado con vinagreta de lima.

        Tacos de gambas Kimchi (3 uds)12.50 €

        ...repetirás seguro...

        Pan bao de calamares con ali oli de lima (3 uds)12.50 €

        Todo un viaje de sabores.

        La pareja de moda14.95 €

        Dos hamburguesas de 100 gramos elaboradas con ternera de vaca vieja madurada.
        * Queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate y salsa de yema curada.
        * Rúcula aderezada con pesto, cebolla morada, tomate, huevo, tartufata y mayonesa de lima.

        Nuestro guacamole con sus totopos12.50 €

        Guacamole con granada, parmesano, lima, cilantro y cebolla morada.

        Sarten de solomillo de cerdo14.90 €

        Solomillo de cerdo ibérico en dados sobre cama de patatas con una mezcla de verduritas salteadas y un toque muy original.

        NUESTROS POSTRES

        NUESTROS POSTRES

        Por último, un bocado dulce... porque siempre hay hueco.

          Tarta de queso 5.50 €

          Tarta de zanahoria5.50 €

          Tarta de Oreo5.50 €

          Tarta de plátano5.50 €

          Coulant de chocolate5.50 €

          Pan perdido5.50 €

          Helados variados4.50 €

          Vinos

          Nuestros Vinos

          Rioja

          Rioja

            Viña PomalCopa 3 € - Botella 16.90 €

            Muriel CrianzaCopa 3 € - Botella 16.90 €

            Cosme PalacioBotella 25.00 €

            Ribera

              Viña Mayor (tempranillo)Copa 3 € - Botella 16.90 €

              LegarisCopa 3 € - Botella 16.50 €

              La poda (tempranillo)Copa 3 € - Botella 19.00 €

              Verdejo (Rueda)

                Viña MayorCopa 3 € - Botella 16.00 €

                La PodaCopa 3 € - Botella 16.00 €

                LegarisCopa 3 € - Botella 16.00 €

                Hombre PezCopa 3 € - Botella 16.00 €

                PalestraCopa 3 € - Botella 16.00 €

                Caserío de DueñasBotella 20.00 €

                Albariño

                  La podaCopa 3 € - Botella 16.50 €

                  LeirasCopa 3 € - Botella 16.00 €

                  Godello

                    La podaCopa 3 € - Botella 19.50 €

                    La dudaCopa 3 € - Botella 16.00 €

                    Rosado

                      Corral de PeñascalCopa 3 € - Botella 16.00 €