La Carta

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NUESTRAS TORTILLAS

NUESTRAS TORTILLAS

Gracias a nuestra pasión por las tortillas conseguimos la mejor textura, el cuajado perfecto y un sabor único.

    La Clásica7.30 €

    Tortilla de patata con o sin cebolla.

    BBC Brutal Bacon cheese9.50 €

    Tortilla de patata con queso fundido, patatas paja y daditos de bacon, terminada en el horno

    Tortilla del Bierzo (con Pimientos dulces caramelizados)8.50 €

    Tortilla Ratatouille (con pisto) 8.50 €

    Tortilla con Foie:9.50 €

    Tortilla con Foie con taquitos de foie en el interior y taco de foie flambeado

    Trufada8.90 €

    Tortilla de patata con cebolla caramelizada y aceite de trufa.

    Manchega8.60 €

    Tortilla de patata con el mejor queso curado.

    Leonesa8.60 €

    Tortilla de patata con chorizo ligeramente picante.

    Serrana con mucho arte8.90 €

    Tortilla de patata clásica con jamón serrano y salmorejo cordobés.

    De Cabra8.90 €

    Tortilla de patata con queso de cabra y cebolla caramelizada.

    Burgalesa8.60 €

    Tortilla de patata con morcilla y manzana salteada.

    Gaditana8.90 €

    Tortilla de patata con camarón y gamba frita.

    Taco tortilla8.60 €

    Tortilla de patata con carnitas de cerdo y salsa chipotle.

    NUESTROS MOLLETES DE TORTILLA

      Clásico7.20 €

      tortilla con o sin cebolla con salsa kimchi

      Ibérico7.20 €

      tortilla con virutas de ibérico

      Italiano7.20 €

      tortilla con rúcula y tomate con salsa de pesto

      Zahara7.20 €

      con migas de atún y cebolla caramelizada

      Y ADEMÁS...

      Y ADEMÁS...

      También te ofrecemos una selección de platos típicamente españoles, y otros no tanto; para compartir (o no).

        Ensalada Caesar9.50 €

        En su cogollo, para que te la comas a bocaditos.

        Ensalada de burrata13.80 €

        Burrata con pesto de mango y manzana.

        Ensaladilla rusa con muchas muchas gambas9.50 €

        Bravioli con chistorritas9.50 €

        Patatas dos salsas: ali oli y nuestra salsa brava.

        Croquetitas de jamón ibérico (6 uds)8.20 €

        Cremosas como las de la abuela.

        Croquetitas de boletus (6 uds)8.20 €

        Cremosas y deliciosas.

        Mixta de croquetitas (6 uds)8.20 €

        Para los que no se deciden por un sabor, ¡los dos!

        Salmorejo cordobés5.60 €

        El auténtico, servido en tarrito individual.

        Berenjena laminada con miel de Motril9.20 €

        Para los amantes de la mezcla de sabores.

        Flor de alcachofa confitada (2 Uds.)6.90 €

        Cocinadas con mucho mimo.

        Crujiente de pollo 8.90 €

        Con nuestra salsa tártara especial, como jamás te lo has comido.

        Tostas de sardinas ahumadas, tomate y aguacate12.50 €

        Sardinas de Santoña ahumadas sobre tostas calentitas, con aguacate y tomate como siempre.

        Tartar de salmón flambeado14.90 €

        Con aguacate, sus totopos y aderezado con vinagreta de lima.

        Tacos de gambas Kimchi (3 uds)12.50 €

        ...repetirás seguro...

        Pan bao de calamares con ali oli de lima (3 uds)12.50 €

        Todo un viaje de sabores.

        La pareja de moda14.95 €

        Dos hamburguesas de 100 gramos elaboradas con ternera de vaca vieja madurada.
        * Queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate y salsa de yema curada.
        * Rúcula aderezada con pesto, cebolla morada, tomate, huevo, tartufata y mayonesa de lima.

        Nuestro guacamole con sus totopos12.50 €

        Guacamole con granada, parmesano, lima, cilantro y cebolla morada.

        NUESTROS POSTRES

        NUESTROS POSTRES

        Por último, un bocado dulce... porque siempre hay hueco.

          Tarta de queso 5.50 €

          Tarta de zanahoria5.50 €

          Tarta muerte por chocolate5.50 €

          Coulant de chocolate5.50 €

          Pan perdido5.50 €

          Helados variados4.50 €

          Vinos

          Nuestros Vinos

          Rioja

          Rioja

            MonteciegoCopa 3€ - Botella 15€

            BordonCopa 4€ - Botella 18€

            828Copa 3€ - Botella 12€

            Ribera

              Camino de CastillasCopa 4€ - Botella 18€

              DelectoCopa 4€ - Botella 18€

              Verdejo (Rueda)

                Rama CortaCopa 3€ - Botella 15.00 €

                Albariño

                  Marquez de VisojaCopa 4€ - Botella 18€

                  Vinos de Madrid

                    AlmaCopa 4€ - Botella 18€